Belgische speculaas verovert de wereld
Bron : Streekproduct.be
Erika Vanvuchelen wint prestigieuze Aurum award
Het laatste weekend van oktober ging het jaarlijkse Ceuco-congres door. Ceuco (Conseil EUropéen des COnfréries Enogastronomique) is de overkoepelende Europese raad van enogastronomische organisaties die strijden voor het behoud van traditionele nationale bereidingen en specialiteiten. Dit gaat ieder jaar in een ander gastland en stad door. Dit jaar in Spanje, Castellón. Naar jaarlijkse gewoonte worden […]
Gepersonaliseerde speculaas is altijd een goed idee
We zijn begin oktober,we rollen de herfst in en typisch begint ook de zoektocht naar het ideale Sinterklaas en eindejaarsgeschenk voor onze werknemers,leden,leerlingen,… Sinds 2019 is Ambachtelijke speculaasbakkerij Vanvuchelen Belgisch pionier als het gaat over gepersonaliseerde speculaas.Een klein speculaasje van een koffieformaat tot ware speculazen mascottes en gepersonaliseerde sinterklazen,de mogelijkheden in design en verpakken zijn […]
Vanvuchelen verlengt wettelijk erkende ambachtstitel
GEETBETS – Erika Vanvuchelen, zaakvoerster van de Betse ambachtelijke speculaasbakkerij Vanvuchelen, heeft haar wettelijk erkende titel van ambachtsvrouw verlengd voor een periode van 6 jaar. Het label wordt toegekend door de Commissie Ambachtslieden bij de FOD Economie. Vanvuchelen was in 2016 de eerste ambachtsvrouw uit het Vlaams Gewest die uit handen van de Commissie Ambachtslieden […]
5e Dag van de ambachten bij Speculaasbakkerij Vanvuchelen
17 November 2019 van 13u tot 19u is het weer zo ver,inmiddels zijn we toe aan de 5e editie van Dag van de ambachten bij Speculaasbakkerij Vanvuchelen mét ambachtelijke streekproductenmarkt. En er is weer veel te beleven : Openstelling atelierTentoonstelling Specustomize -speculaas op maat op elk moment- projectproeverij én ambachtelijke streekproductenmarkt met maar liefst 15 […]
Speculaasbakkerij Vanvuchelen maakt pioniersrol waar: Specustomize !
Officier in de Keizelijker Commanderie van de edele Haspengouwse Fruyteniers
Ambachtelijke Speculaasbakkerij Vanvuchelen gaat ervoor! Na vorig jaar de Vlaams Brabantse erkenning van de Grazense speculaas én dit jaar de Vlaams Brabants Streekproduct erkenningen van de speltspeculaas, de Grazense amandelspeculaas, de appelspeculaas en het perenbrood werd Erika ook nog eens geïntroniseerd als officier in de Keizerlijke Commanderie van de edele Haspengouwse Fruyteniers. Dat eerbetoon heeft […]
4 Erkenningen in 1 keer!
2019 start mooi,namelijk met 4 nieuwe erkenningen. Zowel de Grazense amandel speculaas,Spelt Speculaas,Perenbrood en Appelspeculaas dragen vanaf nu het Erkend Vlaams Brabants streekproduct label!